La saison des fruits bat son plein. Nous nous activons pour récolter, laver, découper et sécher le plus de fruits possible. Cela commence vraiment au mois de juin avec les abricots et quelques petits fruits. Au mois de juillet, nous faisons sécher les figues et les pruneaux. Nous profitons cette année de la belle récolte […]

L’été est à son paroxysme. On savoure les baies, les fruits et les légumes. Tellement de couleurs et de saveurs que ça nous remplit de bonheur… Après plusieurs mois d’efforts, on sent le goût de la récompense nous envahir… Mais rien n’est fini! En plus des récoltes, c’est le moment crucial pour relancer les cultures […]