Poirier Bacon
Pyrus communis - Poirier haute-tige
Racine nue - scion 2 an (greffé sur franc Kirchensaller)
Racine nue - scion 2 an (greffé sur franc Kirchensaller)
Variété ancienne de la région de Martigny, peu sucrée, juteuse
Une excellente poire de cuisson pour accompagner la choucroute par exemple.
Meilleur au goût après quelques semaines après la récolte, de bonne conservation
Bonne résistance aux maladies
Vigoureux
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