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Rétrospective 2021
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Les années passent mais ne se ressemblent pas… C’est décidément la nouvelle norme ! Pour commencer l’année, nous avons eu un printemps froid et humide… C’est d’ailleurs le printemps le plus froid depuis 30 ans d’après les données de Météosuisse. Après un mois de mars plutôt doux, le froid est arrivé au mois d’avril pour […]

La Baie-Attitude en hiver !
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Après de longs mois d’hibernation, voici une mise en bouche des produits proposés par Baie-Attitude pendant l’hiver et le printemps. Il n’est pas encore possible de passer commande directement sur le site. Une boutique en ligne sera créée sur le site d’ici à la fin 2021 afin de favoriser la vente directe. En attendant, vous […]

Séchons les fruits !
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La saison des fruits bat son plein. Nous nous activons pour récolter, laver, découper et sécher le plus de fruits possible. Cela commence vraiment au mois de juin avec les abricots et quelques petits fruits. Au mois de juillet, nous faisons sécher les figues et les pruneaux. Nous profitons cette année de la belle récolte […]

L’Abondance de Juillet
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L’été est à son paroxysme. On savoure les baies, les fruits et les légumes. Tellement de couleurs et de saveurs que ça nous remplit de bonheur… Après plusieurs mois d’efforts, on sent le goût de la récompense nous envahir… Mais rien n’est fini! En plus des récoltes, c’est le moment crucial pour relancer les cultures […]

Mars, le temps des fleurs
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Le mois de mars est un mois d’éveil pour la nature et avec elle, nos sens reprennent vie. Dans les cultures, c’est un mois intense où il faut se mettre au pas avec le rythme donné par Dame Nature.Le verger d’abricotiers est en pleine floraison et d’ici peu, les pruniers vont suivre. Quand les arbres […]