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Séchons les fruits !
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La saison des fruits bat son plein. Nous nous activons pour récolter, laver, découper et sécher le plus de fruits possible. Cela commence vraiment au mois de juin avec les abricots et quelques petits fruits. Au mois de juillet, nous faisons sécher les figues et les pruneaux. Nous profitons cette année de la belle récolte […]

L’Abondance de Juillet
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L’été est à son paroxysme. On savoure les baies, les fruits et les légumes. Tellement de couleurs et de saveurs que ça nous remplit de bonheur… Après plusieurs mois d’efforts, on sent le goût de la récompense nous envahir… Mais rien n’est fini! En plus des récoltes, c’est le moment crucial pour relancer les cultures […]

Mars, le temps des fleurs
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Le mois de mars est un mois d’éveil pour la nature et avec elle, nos sens reprennent vie. Dans les cultures, c’est un mois intense où il faut se mettre au pas avec le rythme donné par Dame Nature.Le verger d’abricotiers est en pleine floraison et d’ici peu, les pruniers vont suivre. Quand les arbres […]